我们的创始人

认识杜莎迪 (“Dusadee”)

杜莎迪女士是一名受过培训的糕点师。 她曾在加拿大和新加坡从事国际工作，曾在领先的酒店品牌担任过职务。 她的抱负是成为普吉岛的领先酒店和泰国顶级海滩度假村之一，为客人提供独特的体验，从度假村的现代泰式建筑开始，拥有年轻而充满活力的风格，以及我们团队提供的定制服务 的聚光灯。

然而，她热情好客的故事始于仇恨。 小时候，杜莎迪的母亲和祖母总是把她留在厨房里。 她的父亲当时从事餐饮业，这增加了在厨房花更多时间的需要。 她记得在锅碗瓢盆之间，在多个火炉发出的令人窒息的热量以及所使用的不同香料发出的奇怪气味中抱怨。 但是，随着岁月的流逝，她慢慢接受了自己的命运，意识到厨房里不仅仅是熙熙攘攘的人，而是那些用精心准备的家常饭菜给她沐浴的人。

杜莎迪大学毕业时，并没有打算成为企业主或厨师。 她踏上了前往加拿大温哥华的新旅程，寻找自己的激情，并找到余生的梦想。 她从组织行为课程开始，不知何故最终接受了糕点和咖啡方面的培训。 在此期间，她意识到办公室工作不适合她，而在厨房工作时她充满活力。 她回到亚洲并在新加坡继续她的糕点学习。

在丽思卡尔顿酒店，她被灌输为所有客人提供非凡的服务。 “这是一项非常艰苦的工作，但总是充满激情”，她说。 在别致的 W 酒店，她花时间制作和开发糕点，包括她在周日早午餐上的招牌“朗姆酒巴巴”。

除了糕点，杜莎迪还喜欢旅行。 在她返回泰国的一次旅行中，她偶然发现了成为她首次涉足酒店业的度假村——位于普吉岛最南端奈汉的 Chinoiserie Colllection Resort & Spa。

在运营的第一年，它已经发展成为普吉岛独一无二的 5 星级度假村之一。 由于 2020 年的 COVID-19 大流行，杜萨迪做出了关闭 Chinoiserie Collection Resort and Spa 的痛苦决定。 同时，她还决定，将借鉴她在中国风精品度假村的经验，建立另一个致力于高水平客户服务的度假村，并仍然保留中国风品牌的多彩氛围。

杜莎迪找到了靠近普吉岛主要景点的理想位置。 这将成为 Jantra Residence 的基础。 她觉得这座富丽堂皇的建筑有很大的潜力和空间让她不仅在款待方面，而且在健康和食物方面都有成长空间。 通过注入青春活力并专注于提供个性化服务，她力图打造她的酒店杰作—Jantra Residence by Chinoiserie Collection。

杜莎迪希望您会发现她对热情好客和服务的热情成为您体验 Jantra 的标志……并以此纪念她的家人，他们教会她如何热爱厨房